?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Не смог пройти мимо абрикосов по 79 рэ за кило. В округе везде по стольнику или около того, а тут прям под боком. Видимо, какая-то контрабанда, :)  не иначе: ящики на полу, штабель высотой в человеческий рост, продавцы сами помогают набирать плоды в пакеты и относят на весы - я вообще думал, что сплю.

Взял восемь кило и за два вечера, по-македонски  в двух посудинах, неспешно уварил. Кило на кило не делал, сахару клал меньше. Во-первых, купил Слуцкий сахар, а он - сладкий как сахару и положено, а во-вторых, сами абрикосы вкусные попались. Теперь осталось только на чернику с цезием наскочить. Опричь она по 110-150, тут или, стыдясь, Собянина обманывать и ехать по карте москвича в Выхино, или не морочиться и купить то, чем рядом торгуют. 

И на этом плавку закончу.

Comments

( 8 comments — Leave a comment )
_scally
Jul. 21st, 2011 05:21 pm (UTC)
Что-то мне абрикосов захотелось. )))
klift
Jul. 21st, 2011 05:38 pm (UTC)
:) А я пока на них смотреть больше не могу!
muiere
Jul. 21st, 2011 07:31 pm (UTC)
Мне тоже так абрикосов захотелось! У меня два молодых дерева, но в этом году что-то плохо родили, штук двадцать всего. Я их благополучно съела, а вчера купила небольшое ведерко - килограммов пять. Съем все, не буду варить. Мои паны джем не едят, а на варенье много сахару. И вообще - пусть сами варят, женатые уже.
Я так люблю абрикосы!
klift
Jul. 21st, 2011 07:49 pm (UTC)

:) Пока от косточек чистил тоже душу отвёл, поел маленько.
muiere
Jul. 21st, 2011 07:57 pm (UTC)
Я в Молдавии когда жила, варила варенье из абрикосов - косточки вынимала, разбивала и назад в плоды вкладывала. Возни! Но зато вкусно и необычно.
klift
Jul. 21st, 2011 08:32 pm (UTC)

Да, косточки какую-то терпкость придают. Я тоже так делаю.
amonov
Jul. 21st, 2011 10:39 pm (UTC)
Неплохой стратегический запас.
klift
Jul. 22nd, 2011 10:11 am (UTC)

:) Кто там знает, что по зиме будет. Поэтому - надо.
( 8 comments — Leave a comment )